Cientistas Brasileiros Desenvolvem "Nariz Eletrônico" para Monitoramento da Qualidade Agrícola
- alexandrequeiroz41
- 31 de mar.
- 2 min de leitura
Tecnologia inovadora pode transformar a detecção de pragas, doenças e qualidade dos alimentos no agronegócio
Pesquisadores do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia em Nanotecnologia para Agricultura Sustentável (INCT Nano Agro) desenvolveram um nariz eletrônico: um dispositivo de alta tecnologia que pode revolucionar o monitoramento da qualidade agrícola. A inovação promete auxiliar produtores na detecção precoce de pragas, doenças e alterações na composição dos alimentos, garantindo maior eficiência e sustentabilidade no campo.
Como Funciona o Nariz Eletrônico?
O dispositivo foi projetado para simular o olfato humano, utilizando sensores inteligentes que identificam compostos químicos voláteis liberados por plantas, frutas e grãos. Essa capacidade permite a detecção de problemas antes que eles se tornem visíveis, possibilitando ações preventivas no campo.
A tecnologia se baseia em um sistema de nanomateriais funcionais, que interagem com as moléculas presentes no ambiente e geram respostas eletroquímicas específicas. Com isso, o nariz eletrônico pode ser aplicado para:
🔬 Diagnóstico precoce de doenças em plantas, antes de sintomas visíveis.
🐛 Detecção de pragas sem necessidade de pesticidas excessivos.
🍊 Controle de qualidade de frutas e grãos, verificando frescor e maturação.
🌱 Monitoramento ambiental, identificando mudanças na composição do solo e do ar.
De acordo com os cientistas responsáveis pelo projeto, o nariz eletrônico pode ser adaptado para diferentes culturas agrícolas, ampliando sua utilidade em diversos setores do agronegócio.
"Essa tecnologia tem o potencial de otimizar a produção e reduzir custos para o produtor rural, além de promover um uso mais sustentável dos recursos agrícolas", Jéssica Camargo, pesquisadora do Laboratório de Sensores, Nanomedicina e Materiais Nanoestruturados, Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR) e uma das autoras do trabalho.
Impacto para o Agronegócio e a Sustentabilidade
A adoção do nariz eletrônico pode trazer diversos benefícios para o setor agrícola, entre eles:
✅ Redução no uso de defensivos agrícolas, evitando aplicação desnecessária.
✅ Maior segurança alimentar, garantindo qualidade e frescor dos alimentos.
✅ Monitoramento em tempo real, permitindo resposta rápida a ameaças na lavoura.
✅ Diminuição de perdas na colheita, com detecção precoce de problemas.
Além disso, a tecnologia pode ser integrada a sistemas de inteligência artificial, tornando a análise de dados ainda mais precisa e acessível para os produtores.
Os testes iniciais do nariz eletrônico já demonstraram grande eficiência na identificação de doenças e na avaliação da qualidade de produtos agrícolas. O próximo passo da pesquisa é aprimorar a tecnologia e viabilizar sua comercialização para produtores de diferentes segmentos.
